¿Cómo es el lenguaje del olor en el ser humano?
Nuestro cerebro está capacitado para percibir y diferenciar más de 10.000 olores diferentes, y tenemos dos palabras para comunicar toda esa información, bueno y malo. Tenemos 320 receptores en la nariz y sólo cuatro en los ojos. Lo que a mi me interesa es analizar como podemos utilizar el olor en la comunicación y desarrollar un lenguaje que tenga la calidad para describir esa información, yo trato de abrir una puerta y crear un lenguaje que comunique exactamente a qué huele lo que percibimos.
Entrevista con Sissel Tolaas
http://www.duendemad.com/index.php?q=node/337
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